Salata mexicana

Ingrediente: 2 piepti de pui, 1 cutie mica de porumb, 1 cutie de fasole rosie, 2 cepe rosii, 1 cutie mica de mazare, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras galben, sare, piper, boia iute, marar.

Pieptul de pui se taie fasiute, ardeii se taie si ei in patratele. Se incing 2 linguri de ulei de masline intr-o tigaie si adauga toate ingredientele(cele din conserve scurse bine de apa). Se amesteca si se lasa pe foc 3-4 minute. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Se serveste in bol de salata cu marar tocat deasupra.

 

 

 

{youtube}gXvK206mges{/youtube}