Pilaf cu pui si legume

Reteta pentru copii ce au peste 12 luni. Timp de preparare: 40 de minute Ingrediente: un piept de pui, un morcov, o ceapa, un ardei rosu, , o ceasca de orez cu bob normal, ulei,o rosie, sare.     Se pune carnea la fiert in putina apa, se da in cateva clocote, apoi se arunca apa, iar carnea se trece printr-un jet de apa rece. Intr-o craticioara se pun doua linguri de ulei si se adauga morcovul ras.

Se toarna o cana de apa , dupa care se adauga pe rand pieptul de pui taiat cubulete, ceapa si ardeiul tocat marunt, orezul spalat dupa care se completeaza cu inca 3 cani de apa lasandu- se sa fiarba 25 de minute. La sfarsit se pune rosia data pe razatoare si se mai fierbe 10 minute, se adauga un praf de sare si se presara patrunjel tocat.