Negresa de post I

201 afisari | 18 Iulie 2010
Mihaela
 
Negresa de post I 1
Ingrediente: 1cana si jumatate de zahar, 1 cana si jumatate de apa, 3 cani de faina, 3 linguri cu varf de cacao, 4 linguri de ulei, 1 esenta de rom, 1 praf de copt, 1 plic de zahar vanilat, 100g de stafide, 100g nuca maruntita, 1 praf de sare.

Glazura de ciocolata: 6 linguri de apa, 6 linguri de zahar, 6 linguri de ulei, 2 linguri de cacao.

Blat. Se amesteca toate ingredientele bine. Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza apoi cu faina. Se toarna compozitia in tava si se coace negresa la cuptor ( incalzit in prealabil) la foc potrivit 25 de minute. Nu se deschide cuptorul in primele 15 minute pentru ca nu mai creste blatul. Se incearca cu o scobitoare daca prajitura este coapta. Se infige scobitoarea in blat si daca iese curata, inseamna ca negresa este facuta. Se scoate din cuptor si se lasa la racit.

Glazura de ciocolata. Se pun intr-o craticioara toate ingredientele si se fierb cateva minute pana se ingroasa compozitia. Trebuie sa aiba consistenta unei smantani. Glazura se toarna apoi calda si se intinde cu o lingura peste blatul scos din cuptor si racit.

Este o prajitura de post delicioasa si foarte usor de preparat.

Citeşte mai multe despre: negresa de post,   blat,   prajitura,   prajitura de post,   glazura de ciocolata
COMENTARII:
  • 1. Ioana A pe 29 Iulie 2010 13:34

    Eu am facut reteta asta de negresa de post si este dementiala. Numai ca eu am facut-o cu apa minerala. Creste foarte bine si este delicioasa. Eu mai tin posturile si am mai incercat si alte retete si alte negrese, dar nici una nu a iesit asa buna. I-am aplicat si glazura negresei si a iesit si aspectuasa. Si reteta de glazura de post e ok. Se face usor si va reuseste sigur. Felicitari celei care a postat-o!

COMENTARIUL TAU

71BF8
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Va hraniti sanatos?
Voteaza