Lasagna venetiana

Foile de lasagna se fierb cu apa cu sare si 2-3 picaturi de ulei potrivit instructiunilor de pe ambalaj, apoi se lasa la scurs intr-o sita.

Se unge o tava cu ulei si se aseaza un rand de foi, o lingura de smantana, 3 felii de sunca de Praga taiate bucatele, cascaval ras, sare si piper dupa gust.

Se repeta operatiunea, avand grija sa se termine cu foi de lasagna peste care trebuie presarat din abundenta cascaval ras.

Se da tava la cuptor timp de 30 de minute la foc potrivit. Lasagna venetiana se serveste fierbinte cu patrunjel proaspat tocat deasupra.